ふる里
築１５０年のかやぶき屋根の郷土料理・居酒屋
素材から手作りの自家製みそ・だし・調味料、季節ごとの旬の食材、秋田から取り寄せた山菜などなど。こだわりの家庭料理が気軽に楽しめるお店です。個人のお客様から、宴会・法事など、様々なご要望に対応させて頂きます。従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
| ふる里：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒273-0048 千葉県船橋市丸山４丁目８－１ |
| 電話 | 047-439-5280 |
| FAX | － |
| URL | |
| 営業 | ランチ／火曜日～土曜日 11:30～14:00 夜のお食事 18:00～23:00定休日：月曜 |
| 駐車場 | 30台 |
| 業種 | 居酒屋、飲食店、家庭料理店、釜めし料理店、郷土料理店、刺身料理店、山菜料理店、てんぷら料理店、鍋料理店、日本料理店 |
| アクセス | （最寄駅） ○東武野田線・馬込沢駅徒歩7分 （その他） 丸山ゴルフセンター隣り お迷いになりましたら、どうぞお気軽に電話にてご相談ください。 |
| お役立ち情報 | ★無料送迎サービス（事前にご予約が必要です） お近くの方でしたら、ご指定の場所まで無料にて送迎させて頂きます。 例えば、お客様が電車でこられる場合…、馬込沢駅、塚田駅、鎌ヶ谷駅までお越し頂ければ、 そこへこちらから車で送迎をさせて頂くことが可能です。 また、駅以外でも、おおよそ２０分圏内の方でしたら、同じく無料送迎をさせて頂くことも可能です。 詳しい距離に関しては、どうぞお気軽にご相談ください。 |
ふる里の地図
ふる里の詳しい情報です！
【ご挨拶】
楠木に囲まれた「ふる里」のたたずまいは、約１５０年の歳月を経た今も、古きよき時代の
面影をとどめております。ノスタルジックで素朴な雰囲気をお楽しみください。
◆ふる里の特徴
茅葺屋根の歴史のある建物の中で、雰囲気やこだわりの素材を使った料理をお楽しみ
頂くことができます。ご宴会はもちろん、お友達やカップルなどの少人数でも日々、たくさん
ご利用頂いております。
お客様のお越しを、従業員一同、心よりお待ちしております。
【お料理】
◆一品一品心をこめた手作りの味です。
ふる里のお料理は、手作りと素材にこだわっております。
アルコールもございますのでご宴会はもちろん、仲の良い方とぜひご利用ください。
■釜飯 ■すいとん ■茶そば ■煮込みうどん ■お茶漬け
■刺身 ■天ぷら ■鍋料理 ■やきとり
その他、お好みにより、調理致します。
■お酒 ■ビール ■ウィスキー ■チュウハイ ■ジュース
○自家製素材へのこだわり
ふる里では、自家製にこだわった色々な素材やメニューがございます。みそや焼肉のたれ、
しそジュース・ざくろワイン・梅酒など、自家製にこだわった味わいをぜひお楽しみください。
○山菜のこだわり
山菜は、秋田から取り寄せた、特別な山菜を使っております。スーパーの商品にはない、
自然の味わいをお楽しみください。
○季節へのこだわり
今が旬の素材を使ったお料理をセットにしてお出ししております。メニューは主に一年で
四回かわりますが、その日の食材によってもおだしできる料理がかわる場合がございます。
春は「わらび・ふきのとう・ほんな・しどけ」
夏は「いんげん」
秋は「きのこ」などなど、 季節季節で、旬の素材にこだわった素材をお出ししています。
◆ランチを始めました。
ランチの営業時間 火曜～土曜 １１：３０～１４：００
ぜひ皆様お誘いのうえ、お越しください。
【冠婚葬祭などにもご利用頂けます。】
各種、ご宴会や祭事、法事などにもご利用頂けます。
たっぷりとした駐車場と、広々とした室内ですので、大人数の方々でもお受けできます。
その際は、ご予約をして頂ける様によろしくお願い致します。ご予約頂ければ、
冠婚葬祭にご利用の場合は、朝昼も含めまして、通常の営業時間以外の時間でも、
お受けしております。
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今日のお勧め記事 ⇒ てんぷら名人になろう
てんぷら作りは難しいと感じている人も多いそうですが、てんぷらは作り方のコツを抑えれば、だれでもおいしく作ることができるのです。てんぷら作りは難しいと感じる人が多いということは、てんぷらをおいしく作ることができる人は、かなりの料理上手な人として認められることもできるということです。 てんぷらで大切なのは、衣作りであり、油の加減であり、最終的な盛り付けまでありますが、いずれも少しコツを知っておくことで、おいしいてんぷらが出来上がるのです。てんぷらの衣に必要なのは、小麦粉と卵、水
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
