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てんぷら料理ナビ群馬県 > 温石

温石

温石

11時~14時半/17時~20時
火・第3月休業
駐車場有!

■手打ちそば、うどんがメインです。
 そばは、厳選した北海道産を使用。自家
 挽きです。本当の味と香りをご堪能いた
 だけます。
■丼物・とんかつ・天ぷら定食、他
■うな重セット、いくら丼セット
■一品料理
※027-343-3355

温石:DATA
住所〒370-0886
群馬県高崎市下大島町360-1
電話027-343-3355
FAX
URL
営業11:00~14:30 昼の部
17:00~20:00 夜の部休業日 火曜・第3月曜
駐車場有 25台
業種一品料理店、うどん店、そば店、定食店、てんぷら料理店、とんかつ店、丼物店
アクセス(その他)
国道406号、下大島交差点・榛名方面へ300m
お役立ち情報●そば、うどんの他に、単品料理、定食もご用意。
 ご家族で気軽にお寄り頂けるお店です。
●駐車場有25台

温石の地図

群馬県高崎市下大島町360-1

温石の詳しい情報です!

一品一品に技と心をこめて・・・
匠の技が光る美味いそば・うどん

<取扱商品>
○もりそば 600円(大盛750円)
○ざるそば 650円(大ざる800円)
○鴨汁そば、鴨なべうどん
○すいとん、山菜そば、きのこそば とんかつ定食、天ぷら定食、エビ・イカフライ定食
 いくら丼セット、うな重セット、ねぎとろ丼セット
〔すべて税込価格〕

●和食
手打ちうどん、手打ちそば、天ぷら料理、とんかつ、一品料理、丼料理、各種定食

●付属する設備・施設
座敷、テーブル席 82席



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    • 銀水 京都府京都市下京区西石垣通四条下る斎藤町140−12 電話075-351-6600
    • 松山 富山県射水市立町2−37 電話0766-82-4100

今日のお勧め記事 ⇒ てんぷらの基本はなんといっても衣!

てんぷらの衣は、もちろんただ付けていれば良いというものではなく、食材の栄養分をできるだけ残しながら、風味を生かして揚げるという点で、最も重要なポイントとなるところだと考えられます。てんぷらの衣は、小麦粉が1から1.5カップ、卵が1個、水が1から2カップの割合となることが望ましく、てんぷらの調理準備の最後に手早く作ることが鉄則とされています。 てんぷらの調理準備をするときには、食材となるタネを切り揃えて、てんぷらを揚げた後に付けるためのだしなどを準備して、盛り付けるためのお皿

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