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だるまや

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閉店のお知らせ

だるまや:DATA
住所〒760-0080
香川県高松市木太町1849
電話087-862-1102
FAX087-862-1102
URL
営業
駐車場
業種活き魚料理店、一品料理店、魚料理店、刺身料理店、すし店、宅配すし、てんぷら料理店、鍋料理店、ふぐ料理店、持ち帰りずし
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香川県高松市木太町1849

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てんぷらといえば、天つゆを付けて食べるものというのがスタンダードな形になりますが、いつもとは趣向を変えて、天つゆ以外のものを付けててんぷらをいただくのもなかなか面白いものです。少し冒険してみたいけれども、あまりにも天つゆからかけ離れてしまうのは恐いという場合には、ポン酢や大根おろしなどに変えたり加えたりすることがお勧めです。 ポン酢には最近は柚子入りのものなどがあって、柚子入りなら爽やかな酸味とともにてんぷらを味わうことができますし、シソ入りなどなら香りも一緒に楽しむことが

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