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梅もと別館

梅もと別館

繊細で奥深い瀬戸内の旬をその舌でじっくりと堪能

お気軽なカウンターから、50名様の大宴会までご利用頂けます。
また、全館、土・日曜日のお部屋料は、サービスさせて頂いておりますので、ご家族などでお気軽にご利用下さいませ。(12月の土曜日は除く)
ご予約は、お電話にて、お願い致します。

梅もと別館:DATA
住所〒730-0022
広島県広島市中区銀山町10-4
電話082-247-3315
FAX082-247-8468
URLhttp://www.umemoto-bekkan.co.jp/
営業
駐車場
業種飲食店、割ぽう料理店、小料理店、刺身料理店、てんぷら料理店、日本料理店、料亭
アクセス(最寄駅)
○広電宮島線銀山町電停より徒歩5分
(バス)
○銀山町停留所・徒歩3分
(車)
○JR広島駅南出口から5分
(その他)
JR広島駅方面より県道164号線広島海田線沿い広島銀行銀山町支店の所で左折、弥生町通りを進むとすぐ。
お役立ち情報【季節のコース 3月のメニュー】

■雅御膳(2625円)
梅もと自慢のお昼です。
旬采御膳、元就御膳、お刺身御膳、天婦羅御膳など1890円より5250円までございます。

■瀬戸内会席(5250円)
瀬戸内の魚をメインに楽しんで頂くコースです。
※5250円より色々ございます

■本会席(10500円)
豪華に季節を楽しんでいただきたいコースです。
※5250円より色々ございます

詳しくは下記URLよりアクセス下さい

梅もと別館の地図

広島県広島市中区銀山町10-4

梅もと別館の詳しい情報です!

海の幸 山の幸が豊かに揃う、広島ならではの味がいただける店

◆新鮮な瀬戸の小魚や旬の食材を使って、自然の美味しさを生かし、忠実な料理法で頂く
◆瀬戸内ならではの旬の味覚を是非ご賞味下さい
◆昼膳は旬の食材を盛り込んだヘルシーなミニ会席が気軽に楽しめます
◆会席の他、一品料理やにぎり寿司も...

【オススメメニュー】
■単品料理
こいわし刺身
...840円
穴子白蒸し
...1260円
鯛茶漬
...1890円
磯しゃぶ
...3150円
おこぜ唐揚げ
...3990円

■季節料理
松茸料理 土瓶蒸し(秋限定)
...1260円
かき料理 酒蒸し(冬限定)
...1260円
河豚料理 ふく刺し(冬限定)
...2625円~

■季節のコース
本会席
...5250円~
瀬戸内会席
...5250円~
雅御膳
...2625円

★サービス料
月~金曜日に夜席で個室をご利用の方は飲食代の10%(お部屋代として)
★メールでのご予約は承っておりません。
ご予約はお電話にてお願い致します。

【お部屋のご案内】
■2F 小梅(こうめ)
お気軽、お手軽なフロアです。お値段も小梅価格でリーズナブル!!
お一人でぶらり、お友達とにぎやかに色々とお楽しみいただけます。
(カウンター、テーブル席、小座敷がございます)
※梅もとのお2階は「小梅」と呼んで下さい。
■3F
3~6階までを一気に吹き抜けにした美しい竹林がご覧いただけます。
青竹と光の幻想的な空間で心安らぐひとときをお過ごしください。
(最大26名様まで対応の掘りごたつ形式のフロアです)
■4F
4階は掘りごたつ形式の個室フロアです。
雪見障子より竹林をご覧いただけます。
ゆっくりとおくつろぎください。
■5F
茶室風数奇屋のお部屋です。
四季折々の花と、洗練された日本の伝統美が料理をさらに味わい深いものにします。
■6F
40~50名様用の大広間。
庭園風のお庭を眺めながら、贅沢な四季の味と瀬戸の香りを心ゆくまでご堪能ください。



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    • 天國 東京都中央区銀座8丁目9−11 電話03-3571-1092
    • 割烹澤千西麻布店 東京都港区西麻布4丁目4−16 電話03-5774-0056

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てんぷらは、衣を付けた季節の野菜や、旬の魚介類などを油で揚げていただく、おなじみの料理で、高級和食料理店などでの定番料理であることから、日本から始まった日本料理であると思われていることがありますが、実はその発祥は日本ではありません。 てんぷらの元祖は南蛮料理であり、南蛮文化を取り入れることに積極的であった安土桃山時代に、日本に伝わったとされる説が有力となっています。この説が正しいとすれば、日本にてんぷらがやってきてから400年以上も経っているということになります。 てんぷら

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