天ぷら季節料理白雲まこと
ソムリエのいる天ぷら専門店/漁師直送の新鮮なネタをご用意
平成8年阪神大震災の翌年開業いたしました。
天ぷらは難しく、又奥深い料理だと思っています。その果てしなく奥の深い食べ物に興味を引かれ今日に至ります。
私たち、日本人は季節の変化を『旬』と名づけ、海や山などの大切な宝物を味わってきました。
四季折々の食材を天ぷらの衣に包みみなさまの心にお届け致します。
天ぷら季節料理白雲まこと:DATA | |
住所 | 〒670-0905 兵庫県姫路市魚町18 |
電話 | 079-224-5080 |
FAX | 079-224-5080 |
URL | http://www.wine-makoto.com |
営業 | |
駐車場 | 無 |
業種 | てんぷら料理店 |
アクセス | (最寄駅) ○JR神戸線・姫路駅・北出口徒歩7分 ○JR東海道線・姫路駅徒歩7分 ○山陽本線・山陽姫路駅徒歩5分 |
お役立ち情報 |
天ぷら季節料理白雲まことの地図
天ぷら季節料理白雲まことの詳しい情報です!
ソムリエのオーナーが選ぶワインと天ぷらは最高!
■ランチ
松 3700円 竹 2700円
天ぷら弁当 1600円 日替わり弁当 1000円
■おまかせ天ぷら
雅 7500円 彩 5500円 香 3200円
漁師直送の新鮮なネタをまろやかに香ばしく衣が包みます。
ご予約いただければ、より「旬」です。
お客様の顔を思い浮かべながら、魚たちとお待ちしております。
二階にJazz&Wine Bar併設。
George Adams
ワインとチーズが語りかける至福の空間。
世界のチーズが30種以上!BGMは2000枚のジャズコレクションの中から。
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今日のお勧め記事 ⇒ てんぷらの歩み
てんぷらは、衣を付けた季節の野菜や、旬の魚介類などを油で揚げていただく、おなじみの料理で、高級和食料理店などでの定番料理であることから、日本から始まった日本料理であると思われていることがありますが、実はその発祥は日本ではありません。 てんぷらの元祖は南蛮料理であり、南蛮文化を取り入れることに積極的であった安土桃山時代に、日本に伝わったとされる説が有力となっています。この説が正しいとすれば、日本にてんぷらがやってきてから400年以上も経っているということになります。 てんぷら
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。