活魚割烹やまもとや
四季折々の海山の幸を心をこめてご奉仕致します。
四季折々を旬の味覚でおもてなし。
北陸海幸山幸を大生簀賛により、高鮮度で料理いたします。
| 活魚割烹やまもとや：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒910-0005 福井県福井市大手２丁目９－１７ |
| 電話 | 0776-22-4591 |
| FAX | 0776-21-6806 |
| URL | |
| 営業 | |
| 駐車場 | 10台 小型バス１台まで駐車可能 |
| 業種 | 懐石料理店、割ぽう料理店、かに料理店、魚料理店、てんぷら料理店、日本料理店、ふぐ料理店 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ北陸本線・福井駅・西出口徒歩３分 （その他） 福井県電気ビル隣り |
| お役立ち情報 | ★これがウリ！！ ◎日本酒にこだわりあり！ ◎産地直送ににこだわりあり！ ◎観光／行楽地に近い ◎口コミで話題 ◎飲み放題アリ！ ◎静かな雰囲気 ◎カップル多い ◎落ち着ける雰囲気 |
活魚割烹やまもとやの地図
活魚割烹やまもとやの詳しい情報です！
◆カウンターの中心にある臨場感溢れる大きな生簀に、北陸の海の幸が元気に泳ぐ 『やまもとや』
◆越前海岸直送の新鮮な魚貝類を、お客様の目の前で料理する板前の手さばきが堪能できるのもうれしい。その魚貝類はほとんど浜値価格（越前漁港での取引価格）にて提供されている為、より安く食べられるのも特長。
◆四季折々の海の幸だけでなく、山の幸も用意されており、一年を通して旬の食材が安く食べられるお店。
◆底引きあみ漁も快調、越前の海の幸が福井最大級の大きないけすにいっぱい豪華低価格、浜値価格をモットーに料理提供致します。
どうぞ越前の海の幸をご賞味あれ。
【料理】
◎荒磯（ありそ）・会席料理
◎天麩羅目前揚げ
★かに料理、天ぷら料理、ふぐ料理、懐石料理、お客様のお好みでどうぞ！！
【メニュー】
・越前荒磯おまかせ料理 ３，０００～１０，０００円
・先付、小鉢、造り盛り、焚合せ、蒸物、焼物、揚物、食事等 ３，０００円
・活々天婦羅コース ２，５００円～
・先付、造り盛り、天婦羅、ご飯、味噌汁、香の物 ２，５００円
・海鮮炭火焼きコース（２名様より） ５，０００円～
・先付、造り盛り、海鮮炭火焼、ご飯、味噌汁、香の物、デザート ５，０００円
・荒磯活造り ５，０００円～
・鯛（たい） ５，０００円～
・平目（ひらめ） ６，０００円～
※その他、毎日越前海岸直送のおすすめの魚貝類を用意しております。５，０００円～
・荒磯活盛り込み ５，０００～１５，０００円
・梅盛り込み（３、４人前） ５，０００円
・竹盛り込み（４、５人前） １０，０００円
・松盛り込み（４、５人前） １５，０００円
・大海老天婦羅盛合せ ９８０円
・野菜天婦羅盛合せ ５００円
・天婦羅各種（海幸、山幸） ８０円～
・鮑（あわび） ４，０００円～
・造り盛合せ １，５００円
・平目薄造り ９００円
・英ら（さざえ） ８００円～
・甘海老 ６００円
・どじょう唐揚 ５００円
・小鯛酢〆 ５００円
・栄螺（さざえ）つぼ焼 ８００円
・干し鰈（かれい） ４５０円
・ふぐへしこ ６００円
・青のりわさび ５００円
【テーブル（座席形態）】
◎個室、カウンター
・１～２人席 ・３～４人席 ・５～６人席 ・７～８人席 ・１０人席 ・２０人席 ・３０人席 ・５０人席
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今日のお勧め記事 ⇒ 揚げ油のブレンド
家庭で料理をする際、てんぷらの油には、揚げもの専用、またはてんぷら油などがありますので、それらを使うと手軽にてんぷらを作ることができます。スーパーなどで一般的に見られるサラダ油などは、きちんと精製されていて、低温でてんぷらを揚げても変質が見られにくいという特徴があり、てんぷら作りの初心者でも扱いやすい油であるといえます。 実は食用油は、意外と種類が多く、ほかにも大豆油や菜種油、綿実油、コーン油、フルーツ油などさまざまなものがありますが、自分の好みの油があるという人はなかなか
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
