和食そば処たかぎ
松本城のすぐ近く★こだわり本格手打そば★そば打ち体験教室有り
大町産のそば粉を熱をもたないよう石臼で挽き、独自の製法
で打った店主自慢の本格手打ちそばを是非ご賞味ください。
信州特産の極上馬刺もご用意しております(お持ち帰り可)
収容人数2F(席56名 蔵座敷36名)3F(大座敷50名)4F(120名)
和食そば処たかぎ:DATA | |
住所 | 〒390-0874 長野県松本市大手3丁目5-12 |
電話 | 0263-33-1039 |
FAX | 0263-32-5533 |
URL | http://www.e-takagi.net |
営業 | 4月~10月 11:00~21:00 11月~3月 11:00~20:00 平日サービスランチタイム(コーヒー無料) 11:30~13:30 年中無休、その他(4月~9月は屋上ビアガーデン営業、宴会は22:00まで) |
駐車場 | 無 ご飲食代金合計3000円以上のお客様、市営駐車場無料券(一時間)進呈 |
業種 | 居酒屋、一品料理店、飲食店、うどん店、おやき、おやき店、折詰弁当、かつ丼店、割ぽう料理店、郷土物産店、郷土料理店、山菜料理店、しゃぶしゃぶ料理店、食堂、信州そば店、そば店、通信販売、定食店、天丼店、てんぷら料理店、陶芸教室、とろろ料理店、とんかつ店、丼物店、鍋料理店、日本料理店、馬肉料理店、ビアホール、弁当仕出し、みやげ品、みやげ品卸、みやげ品店、民芸品、もつ鍋店、料理仕出し、わさび漬け、和食レストラン、和風居酒屋 |
アクセス | (最寄駅) ○JR線・松本駅徒歩15分 (車) ○松本城入口から徒歩2分 |
お役立ち情報 | 下記サービス利用時は、iタウンページを見たとお電話でお問合せ下さい。 ★観光団体のお客様【観光バス駐車無料券(1時間分)】進呈 ★忘新年会宴会16名様以上のご予約で幹事様1名様分のお料理代無料 ★大好評!手打そば体験教室お一人様3000円(そば5人前分材料費込4名様~)沢山のお客様から反響を頂いております。他、松本てまり体験教室もやっております。 ★お食事頂いた方に1階土産処でお使い頂ける50円割引券進呈 |
和食そば処たかぎの地図
和食そば処たかぎの詳しい情報です!
★旅行会社関係の方々へ★
ツアー等団体のお客様のお食事、お料理の提案などさせていただきますので、是非一度ご連絡ください。FAXまたはメールでお食事メニューも送らさせていただきます。
◆◇◆会社案内 株式会社たかぎ◆◇◆
1F 土産処たかぎ
松本城近辺では最大級の土産処で信州限定キャラクターグッズ(キティ、ドラえもん他)信州限定お菓子、食品、地酒、松本手まり、民芸品他、品数も多数取り揃えており、お土産なら困ることのないお店。売られている松本手まりは全て当店オリジナルで従業員が作ったものであり品質にも自信有り。松本手まり体験教室もやっております(要予約)
2F 和食そば処たかぎ(席数56名 蔵座敷36名)
店主自慢の信州本格手打ちそば。うどん(手打ち)、御飯物(定食、丼物)、馬刺、天ぷら、おやき他メニューは豊富で、そばが苦手なお客様でも満足いただけるようになっております。何といっても明治時代の蔵座敷は歴史と品格を感じさせてくれます。
3F 大座敷(イス席42名 座敷50名)
観光団体客様、宴会、その他、地元俳句会などさまざまにご利用いただいております。
地元民芸家具や松本手まりなどが飾られ、品のある大座敷となっております。
4F 多目的ホール(120名)
パーティー、会議、宴会などさまざまな用途にてご利用いただいております。
5F 屋上焼肉ビアガーデン BeerHappy(ビアハッピー)夏季のみ
大きな写楽の壁画が出迎え、松本城を眺望できるビアガーデン。飲み物も多数取り揃え、開放的な雰囲気と、アルプスを背に、焼肉と冷えたビールで乾杯。老若男女問わず集まる夏の人気スポット。
☆和食そば処たかぎ 人気メニューランキング
1位 そば定食 1700円 2位 カモねぎそば1000円 3位 馬刺し定食1450円
4位 天ざるそば1250円 5位 ざるそば 750円 6位 カツ丼 1050円
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てんぷら料理ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
- 赤坂ねぼけ司高知本店 高知県高知市はりまや町1丁目2−15 電話088-873-4351
- 土筆 山形県酒田市中町1丁目14−30 電話0234-23-0294
今日のお勧め記事 ⇒ 揚げ始めるときのコツ
てんぷらの衣をうまく作ることができれば、同じくらい重要なポイントとなるのがその揚げ方となります。まずはなんといっても、どのような種類油でも、酸化していない、新しいものを選ぶことがポイントとなります。準備した食材に衣をしっかりと付けたら、付けた衣を軽く切るようにして、衣を付けたらすぐに油の中に入れて揚げ始めることが大切なこととなります。てんぷらは衣作りも揚げる段階でも、スピーディーな調理が求められるといえそうです。 てんぷらに使用する野菜の中には水分を多く含むものもあり、その
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