蕎麦膳処古登婦喜
◇美味しさそのまま、真心こめて ◇法事等ご宴会も承ります
そば処 古登婦喜
◇創作蕎麦 蕎麦料理◇
彩り鮮やかな御膳料理から、創作そばの『海宝そば』他
頂点を極めた豊かな味わい・・・
宴の賑わいを感じる
味の傑作です
どうぞご賞味下さい、お待ちしています
| 蕎麦膳処古登婦喜：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒220-0006 神奈川県横浜市西区宮ケ谷１－８ |
| 電話 | 045-312-7715 |
| FAX | 045-312-7011 |
| URL | http://www.soba-kotobuki.com/ |
| 営業 | |
| 駐車場 | 3台 |
| 業種 | うどん店、魚料理店、刺身料理店、創作料理店、そば店、てんぷら料理店、丼物店 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・横浜駅 |
| お役立ち情報 | ◇美味しさそのまま、真心こめて ◇法事等ご宴会も承ります 四季折々の良質素材がご宴会に華を・・・ ◇夜のおすすめは蕎麦御膳 蕎麦の香りと芳醇なお酒で素敵な宴を演出します ◇宴会コース 「古登婦喜」では海の幸をふんだんにもりこみ、美味しい料理を肴に、 存分にご宴会をお楽しみ下さい ※ご予算に応じて、いかようにもご用意させて頂きます |
蕎麦膳処古登婦喜の地図
蕎麦膳処古登婦喜の詳しい情報です！
◆◇蕎麦膳所古登婦喜◇◆
≪膳物≫
◆蕎遊膳
彩り鮮やかな御膳料理です。 １８００円
蕎麦・天ぷら・ごま豆腐・蕎麦の実シューマイ・温玉子・お新香のセットです。
※要予約
◆華遊膳
頂点を極めた豊かな味わい・・・ ３５００円
刺身・天ぷら・煮物・茶碗蒸し小付き（蕎麦寿司）・ごま豆腐蕎麦・御飯・吸物・お新香・デザート
◆浜遊膳
宴の賑わいを感じる、味の匠の傑作です。 ３０００円
うなぎ蒲焼・天ぷら・小付茶碗蒸し・煮物・ごま豆腐・蕎麦御飯・吸物・お新香・デザート
≪宴会コースご案内≫
「古登婦喜」の宴会コースは、海の幸をふんだんに盛り込んだうどんすき、里芋のはぎまんじゅう、
北寄貝の酢の物、フォアグラのステーキ等、蕎麦を使った多彩なお料理をご賞味いただけます。
美味しいお料理を肴に、存分に宴会をお楽しみください。
◆お料理：３，０００円よりご予算に応じて承ります。
◆人数：２名様より４０名様まで。
◆宴会コースはご予約が必要になります。
◆お近くのお客様は送迎バスでお迎えに上がります。（１１名様まで）
※お料理は季節によって変更がございます。
※うどんすき及び、お鍋もコースに追加できます。
お酒とおつまみのコースです。お酒のすすむ美味しい料理を彩り豊かにご用意いたしました。
蕎麦の香りと芳醇なお酒で、素敵な宴を演出します。
・そばの実シュウマイ
・まぐろ納豆のそば寿司
・かわり巣篭もり（揚げ蕎麦）
・蕎麦屋のだし巻き
・鴨串焼
・蕎麦味噌
・焼き味噌
≪創作そば≫
◆海宝そば
冷たいそばの上にさっぱりした野菜と揚げたてのカキのから揚げをのせて食べていただきます。
さっぱりした食感の中にカキの凝縮した旨みが広がる贅沢で新鮮な一品。
◆たぬきせいろ
熱々のつけ汁は、ちょっと濃い目の出し汁に「天かす」と「とじ玉子」。
ゆずの香りがたまらない。
暖かいそば、うどん、冷たいそば、うどん他 色々ご用意しております。
詳しくはホームページをご覧下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 改めて知るてんぷらという料理
家庭料理として、また高級料理としての顔も持つてんぷらですが、元々日本で生まれた料理ではなく、そのルーツは南蛮料理であるという説が有力となっています。てんぷらが伝えられた当初は、油を手に入れることが難しく、すぐに庶民に広がっていく料理ではありませんでしたが、一部の人たちには確実に受け継がれていて、江戸時代には屋台で串に刺されているてんぷらに出会うことができるようになりました。 てんぷらは油で揚げるというその調理方法からカロリーが高い料理と考えられることが多いようですが、実は食
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
